Spécial apéritif mariage

Apéritif de mariage 1

Total de 14 pièces par personne au prix de 21.70 € par personne

Pièces chaudes (3 pièces)

Assortiment de feuilletés chauds, corolles croustillantes et mini-quiches variées
Assortiment de mini-nems et mini-samoussas, brochettes de volaille marinées, mini-cheeseburger
Mini saucisses chaudes servies en chaffing-disch avec petits pains et moutarde


Pièces froides (8 pièces)

Briochain au foie gras de canard maison et son chutney maison
Mini-blinis au saumon fumé maison et sa crème de raifort
Bruschettas à l'italienne
Assortiment de mini-verres et mini-contenants gourmands
Mini-brochettes salées
Assortiment melon-jambon de parme, tomate
confite et bille de mozzarella au pesto, magret fumé et ananas flambé au pastis
Mini-bagnat au thon et mini-bägel poulet curry
Mini-malitz fourrées (double bouchée)
Mini-navettes fourées (double bouchée)

Pièces sucrées (3 pièces)

Mignardises sucrées prestige
Assortiment de brochettes de fruits
Brochettes de guimauves présentées sur palmier*

Apéritif de mariage à partir de 50 personnes.

Palmier*  uniquement à partir de 100 personnes.

 

 

Apéritif de mariage 2

Total de 14 pièces par personne au prix de 19.50 € par personne

Pièces chaudes (3 pièces)

Assortiment de feuilletés chauds, corolles croustillantes et mini-quiches variées
Assortiment de mini-nems et mini-samoussas, brochettes de volaille marinées, mini-cheeseburger

Pièces froides (9 pièces)

Briochain au foie gras de canard maison et son chutney maison
Mini-blinis au saumon fumé maison et sa crème de raifort
Bruschettas à l'italienne
Mini-bagnat au thon et mini-bägel poulet curry
Assortiment de mini-verres et mini-contenants gourmands
Mini-brochettes salées présentées sur palmier*
(assortiment melon-jambon de parme, tomate
confite et bille de mozzarella au pesto, magret fumé et ananas flambé au pastis)
Pains surprises longs et ronds variés
(charcuteries, fromage et saumon fumé maison)
Mini-malitz fourrées

Pièces sucrées (2 pièces)

Mignardises sucrées prestige

Apéritif de mariage à partir de 50 personnes.

Palmier*  uniquement à partir de 100 personnes.

Apéritif de mariage 3

Total de 14 pièces par personne au prix de 17.75 € par personne

Pièces chaudes (3 pièces)

Assortiment de feuilletés chauds
Corolles croustillantes et mini-quiches variées
Mini saucisses chaudes servies en chaffing-disch avec petits pains et moutarde

Pièces froides (9 pièces)

Bruschettas à l'italienne
Mini-brochettes salées présentées sur palmier*
(assortiment melon-jambon de parme, tomate
confite et bille de mozzarella au pesto, magret fumé et ananas flambé au pastis)
Pains surprises longs et ronds variés
(charcuteries, fromage et saumon fumé maison)
Mini-bagnat au thon et mini-bägel poulet curry
Mini-américan sandwichs
Mini-malitz fourrées
double bouchée
Kougelhopf garni aux 3 jambons
Cube polaire spécial poisson

Pièces sucrées (2 pièces)

Mignardises sucrées prestige

Apéritif de mariage à partir de 50 personnes.

Palmier*  uniquement à partir de 100 personnes.

Apéritif de mariage 4

Total de 13 pièces par personne au prix de 17.45€ par personne

Pièces chaudes (3 pièces)

Assortiment de feuilletés chauds, corolles croustillantes et mini-quiches variées
Assortiment de mini-nems et mini-samoussas, brochettes de volaille marinées, mini-cheeseburger
Mini saucisses chaudes servies en chaffing-disch avec petits pains et moutarde

Pièces froides (7 pièces)

Mini-blinis au saumon fumé maison et sa crème de raifort
Briochain au foie gras de canard maison et son chutney maison à la figue
Bruschettas à l'italienne
Mini-bagnat au thon et mini-bägel poulet curry
Mini-brochettes salées
(assortiment melon-jambon de parme, tomate
confite et bille de mozzarella au pesto, magret fumé et ananas flambé au pastis)
Pains surprises longs et ronds variés
(charcuteries, fromage et saumon fumé maison)
Mini-mauricettes fourrées

Pièces sucrées (3 pièces)

Mignardises sucrées prestige
Assortiment de brochettes de fruits présentées sur palmier*

Apéritif de mariage à partir de 50 personnes.

Palmier*  uniquement à partir de 100 personnes.

Apéritif de mariage 5

Total de 12 pièces par personne au prix de 13.95 € par personne

Pièces chaudes (3 pièces)

Assortiment de feuilletés chauds, corolles croustillantes et mini-quiches variées
Mini saucisses chaudes servies en chaffing-disch avec petits pains et moutarde

Pièces froides (7 pièces)

Toasts froids prestiges
Mini-brochettes salées présentées sur palmier*
(assortiment melon-jambon de parme, tomate
confite et bille de mozzarella au pesto, magret fumé et ananas flambé au pastis)
Pains surprises longs et ronds variés
(charcuteries, fromage et saumon fumé maison)
Mini-malitz fourrées
(double bouchée)
Kougelhopf garni aux 3 jambons
Cube polaire spécial poisson

Pièces sucrées (2 pièces)

Mignardises sucrées prestige

Apéritif de mariage à partir de 50 personnes.

Palmier*  uniquement à partir de 100 personnes.

Forfait personnel de service en salle, plonge, cuisine: nous consulter

Forfait mise en place salle : nous consulter

Location de décoration florale : se renseigner (arrangements visibles en boutique)

Boissons : nous consulter

Nappage :

  •  Nappage feutrine blanche « prestige »  – sur demande
  • Nappage feutrine couleur «  prestige »  – sur demande
  • Serviettes papier prestiges coloris au choix   – sur demande  
  • Nappe coton blanche (location rendu sale)  selon dimension
  • Serviette coton blanche (location rendu sale)  sur demande

Location verrerie : nous consulter

Location de tables hautes houssées : nous consulter

Atelier Show-cooking Plancha : à partir de 5 € par personne (nous consulter)

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