Pour les fêtes de fin d’années, votre traiteur Gourmaline vous propose sa nouvelle Carte des fêtes.
A consulter sur le site ou en PDF
Nos plats du jour
Vendredi 09 décembre 2022
Tajine de bœuf aux fruits secs avec semoule
9,80€
Tagliatelles au saumon et à la fondue de poireaux
9,80€
Blanquette de cabillaud et rouget aux champignons sauce au Vermouth avec tagliatelles ou riz au courgettes sautées au thym
9,80€
Samedi 10 décembre 2022
Fondant de poulet farci aux cèpes et ses garnitures
9,80€
Poisson du jour
9,80€
Lundi 12 décembre 2022
Rôti de porc façon Orloff, spätzlis aux légumes et champignons
9,80€
Langue de bœuf sauce madère avec purée ou spätzles
9,80€
Baeckeoffe aux poissons
9,80€
Mardi 13 décembre 2022
Lentilles aux petits salés
9,80€
Tagliatelles du chef
(émincé de volaille, champignons frais, julienne de légumes, crème, gruyère)
(émincé de volaille, champignons frais, julienne de légumes, crème, gruyère)
9,80€
Bouchée océane aux poissons et sa croustade artisanale avec riz ou pâtes
9,80€
Mercredi 14 décembre 2022
Cuisse de lapin chasseur, purée et choux rouge
9,80€
Spaghettis bolognaise et salade verte
9,80€
Gratin de poissons aux crevettes sauce au Riesling, avec riz et maraîchère aux deux carottes
9,80€
Jeudi 15 décembre 2022
Bouchée à la reine et sa croustade artisanale avec riz ou pâtes
9,80€
Pavé de saumon en portefeuille de petits légumes, velouté au Crémant, pâtes et poêlée de légumes
9,80€
Vendredi 16 décembre 2022
Filet de poulet aux champignons frais, tagliatelles et petits pois carottes
9,80€
Dos de cabillaud aux queues d'écrevisses avec riz et méli-mélo de légumes
9,80€
Samedi 17 décembre 2022
Rôti de veau à la crème d'estragon et ses garnitures
9,80€
Poisson du jour
9,80€
Lundi 19 décembre 2022
Bœuf bourguignon, spätzles et haricots verts
9,80€
Choucroute de poissons sauce au Riesling
9,80€
Mardi 20 décembre 2022
Poulet basquaise avec semoule
9,80€
Dos de cabillaud à la fondue de poireaux, riz cuisiné aux amandes et méli-mélo de légumes
9,80€
Mercredi 21 décembre 2022
Noix de jambon au miel et thym sauce aux champignons des bois, pâtes et brocolis à la crème
9,80€
Poisson pané, sauce verte, pommes de terre vapeur et légumes verts
9,80€
Jeudi 22 décembre 2022
Émincé de volaille au curry avec riz cantonais
9,80€
Dos de colin à la Normande avec riz et poêlée ratatouille
9,80€
Vendredi 23 décembre 2022
Roulade de bœuf à l'ancienne avec röstis et poêlée maraîchère
9,80€
Bourride du pêcheur sauce bouillabaisse avec pommes de terre vapeur
9,80€
Samedi 24 décembre 2022
Palette jurassienne au vin blanc avec pommes de terre rissolées et méli-mélo de légumes
9,80€
Poisson du jour
9,80€
Mardi 27 décembre 2022
Moelleux de volaille à la forestière, pommes de terre grenailles au romarin et tomates provençale
9,80€
Couscous de poissons
9,80€
Mercredi 28 décembre 2022
Rôti de veau à la provençale, tagliatelles et petits pois à la française
9,80€
Gratin de poissons aux crevettes, pâtes et poêlée méridionale
9,80€
Jeudi 29 décembre 2022
Daube de bœuf à la vigneronne, spätzles et choux fleurs au gratin
9,80€
Pavé de saumon beurre noisette aux câpres, pommes de terre vapeur et légumes verts
9,80€
Vendredi 30 décembre 2022
Sauté de lapin à la crème de moutarde, purée et méli-mélo de légumes
9,80€
Fricassé de poissons aux petits légumes avec riz, pâtes ou pommes de terre
9,80€
Samedi 31 décembre 2022
Filet mignon de porc à la forestière et ses garnitures
9,80€
Poisson du jour
9,80€