Nos plats du jour

Tous les jours

Schupfnudeln
(quenelles de pommes de terre)
7.20 €
Quenelles de brochet sauce Nantua avec riz
7.20 €
Ravioles farcies viande-épinards
7.70 €
Ravioles à la volaille
7.70 €
Ravioles aux champignons
(plat végétarien)
7.70 €
Cannellonis à la viande
7.70 €
Gros raviolis au saumon fumé
7.90 €
Gros raviolis aubergines et tomates séchées
(plat végétarien)
7.90 €
Les prix peuvent être sujets à variation en fonction du cours des denrées fraîches

Mercredi 26 février

Potée de lentilles aux petits salés
8€20
Cannellonis à la bolognaise avec salade verte
8€20
Poisson pané, sauce verte, pommes de terre vapeur et brocolis
8€20
Minceur
Lasagnes de légumes et salade verte printanière
8€20

Jeudi 27 février

Bouchée à la reine et sa croustade artisanale avec riz ou pâtes
8€20
Duo de tomates et de courgettes farcies avec spätzles
8€20
Blanquette de saumon à la forestière avec tagliatelles et maraîchère de légumes
8€20
Minceur
Pavé de saumon, jus à l'aneth, purée de céleri et endives braisées
8€20

Vendredi 28 février

Cuisse de canard façon laqué avec riz cantonais maison
8€20
Knepfles maison, crème, lardons, croûtons
8€20
Dos de cabillaud à la julienne de légumes sauce citronnée, riz cuisiné aux amandes et légumes verts
8€20
Minceur
Dos de cabillaud à la julienne de légumes, riz cuisiné aux amandes et légumes verts
8€20

samedi 29 février

Émincé de bœuf Stroganoff et ses garnitures
8€20
Poisson du jour
8€20

Lundi 2 Mars

Bœuf bourguignon tradition, knepflis et poêlée de légumes
8€20
Langue de Boeuf sauce madère avec purée ou spätzles
8€20
Pavé de saumon à l'aneth, choucroute et pommes de terre vapeur
8€20
Minceur
Fondant de poulet farci aux cèpes, maraîchères de légumes
8€20

Mardi 3 Mars

Sauté de veau marengo, gratin dauphinois maison et haricots verts à la française
8€20
Courgettes farcies avec riz ou pates
8€20
Dos de colin sauce homardine avec purée de céleri ou riz
8€20
Minceur
Dos de colin, herbes fraîches, purée de céleri et tomate au four
8€20

Mercredi 4 Mars

Bœuf bourguignon à l'ancienne avec purée et choux rouge
8€20
Tagliatelles du chef (émincés de volaille, champignons frais, courgettes sautées, sauce crème, emmental râpé)
8€20
Bouchée océane aux poissons et sa croustade artisanale avec riz ou pâtes
8€20
Minceur
Kassler au four, haricots blancs cuisinés à la tomate
8€20

Jeudi 5 mars

Couscous à la viande
8€20
Tortellinis à la bolognaise et salade verte
8€20
Dos de cabillaud aux queues d'écrevisses, sauce beurre citron avec purée de carottes ou riz
8€20
Minceur
Dos de cabillaud estragon-citron, purée de carottes et brocolis
8€20

Vendredi 6 Mars

Rôti de porc savoyard, pommes de terre rissolées aux herbes et poêlée 4 légumes
8€20
Penne aux deux saumons (saumon cuit et saumon fumé)
8€20
Dos de loup de mer sauce au Pinot gris, riz et poêlée de légumes du soleil
8€20
Minceur
Filet de poulet chèvre/tomates/pesto, riz à la tomate et poêlée 4 légumes
8€20

Samedi 7 Mars

1/2 coquelet farci sauce à la bière et ses garnitures
8€20
Poisson du jour
8€20

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