Notre carte

Les Pâtisseries salées

Nos spécialités feuilletés

Croustillant de saumon
(grand feuilleté en forme de poisson avec filet de saumon et mousse de loup de mer aux épinards)
29,50€ le kg
Jambon en croûte maison
(prêt à cuire)
18,50€ le kg

(à partir de 6 personnes)

Nos feuilletés individuels

La pièce entre 2,90€ et 4,90€
Feuilleté au filet de rouget
Feuilleté de poisson sauce beurre blanc
Feuilleté au saumon à l’oseille
Feuilleté de St-Jacques
Croustade aux escargots
Feuilleté aux asperges
(en saison)
Panier niçois au chèvre
Croustade de volaille aux champignons
Mini-tourte viande Riesling

Nos quiches maison

le kg entre 16,50€ et 19,50€
Quiche paysanne
Quiche lorraine
Quiche provençale
Quiche au thon
Quiche tomates - mozzarella
Quiche poireaux et pommes de terre
Quiche chèvre et courgettes au thym
Quiche roquefort et brocolis
Quiche aux fruits de mer et poissons
Quiche saumon et poireaux

Toutes nos quiches sont disponibles en 3 tailles : 4 parts, 6 parts et 8 parts. Liste non exhaustive.

Nos tourtes maison

Tourte aux cuisses de grenouilles désossées
29,50€ le kilo
Tourte au veau, cèpes et pleurotes
29,50€ le kilo
Tourte aux 2 saumons (cuit et fumé) accompagné de sa sauce verte
29,50€ le kilo
Tourte au loup de mer et julienne de légumes
29,50€ le kilo
Tourte alsacienne à la viande marinée au Riesling
22,50€ le kilo

Toutes nos tourtes sont disponibles en 3 tailles : 4 parts, 6 parts et 8 parts

Actualités

Nous contacter

* En soumettant ce formulaire, j’accepte que les informations saisies soient utilisées exclusivement dans le cadre de ma demande et pour permettre de me recontacter.