Notre carte
Nos viandes – Plats uniques
Jambon en croûte maison sauce madère
accompagné de 2 sortes de crudités
15.00€ la portion
Bœuf bourguignon à l’ancienne
accompagné de spätzlis aux petits légumes
15.50€ la portion
Goulasch hongrois à la bière
accompagné de spätzlis aux petits légumes
15.50€ la portion
Bouchée à la reine et sa croustade artisanale avec riz pilaf
veau, volaille, quenelles de veau, champignons
15.00€ la portion
Blanquette de veau à l’ancienne avec riz pilaf
16.50€ la portion
Navarin d’agneau et ses légumes
accompagné de spätzlis aux petits légumes
16.50€ la portion
Pot-au-feu tradition
potage, légumes, crudités, pommes de terre rôties
18.50€ la portion
Baeckeoffe à l’Alsacienne
bœuf, porc, agneau et pieds de porc
15,50€ la portion
Choucroute Alsacienne garnie
viennoise, saucisse à cuire, kassler, lard salé, quenelles de foie, jarret
17.50€ la portion
Couscous à la viande royal
poulet, merguez, boulette d’agneau à la menthe, sauté de bœuf, sauté d’agneau
17.50€ la portion
Cassoulet Toulousain maison
lard, saucisse de Toulouse, saucisse à l’ail, canard confit, échine salée( à partir de 8 personnes )
18.50€ la portion
À partir de 6 personnes