Notre carte

Nos plats froids poissons

Pavé de saumon de Norvège façon Bellevue
Accompagné de crevettes, macédoine, garnitures et sauce verte (à partir de 4 personnes)
12,50€ la portion
Duo de terrines poisson
Mosaïque aux 3 poissons et terrine de saumon aux queues d’écrevisses, accompagné de crevettes, macédoine et garnitures (à partir de 4 personnes)
11,50€ la portion
Saumon de Norvège en Bellevue (entier désarêté)
Accompagné de crevettes, macédoine, garnitures et sauce verte (à partir de 6 personnes)
14,00€ la portion
Plateau de saumon fumé maison et tartare de saumon maison au couteau
Accompagné de sa crème de raifort et petits blinis (à partir de 4 personnes)
15,00€ la portion
Délices de la mer
Saumon fumé maison, mosaïque aux 3 poissons, millefeuille de loup de mer et saumon en gelée, tartare de saumon maison, crevettes, macédoine, garnitures et sauce verte (à partir de 6 personnes)
17,00€ la portion

Nos plats froids poissons peuvent être composés à souhait, avec les ingrédients de votre choix sur simple demande.

Actualités

Nous contacter

* En soumettant ce formulaire, j’accepte que les informations saisies soient utilisées exclusivement dans le cadre de ma demande et pour permettre de me recontacter.