Les Viandes

Viandes en sauce sans accompagnement
Caille désossée au foie gras, sauce aux girolles
13,50€ par personne
Suprême de pintade, crème de Jurançon aux cèpes
15,00€ par personne
Grenadin de filet mignon de veau aux morilles
18,00€ par personne
Filet mignon de cerf, jus corsé au chocolat Bio, fricassée aux girolles
19,00€ par personne
Filet de boeuf Chateaubriand, figue et pépites de foie gras de canard poêlé, sauce au Vieux Banyuls
21,50€ par personne
Chapon "Coteaux du Pelon"
(Gers) entier désossé farce aux marrons et champignons des
bois, crème de Sauternes au foie gras de canard (de 8 à 12 pers.)
19,00€ par personne

Actualités

Le Menu de Fête des Mères est arrivé …

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Cliquez sur l’image pour agrandir le menu “Fête des Mères”

Faites lui plaisir avec un magnifique menu spécialement élaboré pour cette occasion.

Ce menu pourra être récupéré en magasin le samedi 28 mai 2022. Date limite de commande mercredi 25 mai 2022

Nos magasins Gourm’Aline de SAINT-AVOLD et de SARREGUEMINES seront ouverts de 8H30 à 18H00.

La fromagerie “l’instant fromage et vin” sera ouverte de 9h30 à 13h00 puis de 14h30 à 18h00

N’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 03 87 98 41 40 pour Sarreguemines et au 03 87 81 36 93 pour Saint-Avold.

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