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Nos spécialités poissons

Carpaccio de saumon à l’aneth et citron vert
9,50€ la portion
Tartare de saumon maison au couteau
(saumon mariné et saumon fumé)
7€ le pot de 80g
Huîtres en gelée à la crème de raifort
2,10€ la pièce
Huîtres à la tombée de poireaux
2,10€ la pièce
Coquille de saumon garnie
6,10€ la pièce
Pamplemousse farci aux surimis et crevettes
6,10€ la pièce
Queues de crevettes à l’aneth
59,90€ le kg
Queues de crevettes aux pignons de pins et herbes fraîches
59,90€ le kg
Queues d’écrevisses marinées
54,90€ le kg

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